miércoles, 15 de marzo de 2017
Pastel helado
El postre que se presenta a continuación es uno de los más comunes y fáciles de hacer. El pastel helado, también conocido como pastel de limón o de galletas ocupa los siguientes ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
Jugo de 6 limones
3 paquetes de galletas María
Modo de preparación:
Licuar la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de los seis limones, creando una mezcla homogénea. En un refractario colocar una capa de galletas maría y añadir la mezcla hasta cubrir la capa. Repetir este paso de cinco a seis veces.
Como recomendación podemos añadir alguna capa extra de fruta; durazno, fresa, kiwi encima o entre medio de las capas.
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